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Harina Gourmet

Harina Gourmet

4,2020,00

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4,2020,00

Mezcla estudiada y testada exhaustivamente de nuestras harinas autóctonas Caaveiro  y Callobre con un toque de harina de Centeno (cultivo comarcal) y harina de Espelta.
Recomendamos no mezclar con otras harinas para conservar sus cualidades de aroma y sabor.

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Paquete 1Kg, Paquete 3Kg, Paquete 5Kg, Paquete Presentación 1kg, Saco 25 Kg

2 valoraciones en Harina Gourmet

  1. 5 de 5

    Esther

    Esta es una harina equilibrada, con gran elasticidad, profundidad de aromas y sabor. Los panes con esta harina, son los protagonistas en cualquier mesa.

  2. 5 de 5

    Míriam Silvestre (propietario verificado)

    Con esta harina se hacen unos panes de masa madre exquisitos; no se pega nada a las manos y se trabaja de maravilla. Acepta muy bien la fermentación lenta y el resultado es fabuloso en textura y sabor.


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