Harina Gourmet
4,20€ – 20,00€
Mezcla estudiada y testada exhaustivamente de nuestras harinas autóctonas Caaveiro y Callobre con un toque de harina de Centeno (cultivo comarcal) y harina de Espelta.
Recomendamos no mezclar con otras harinas para conservar sus cualidades de aroma y sabor.
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Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Formato | Paquete 1Kg, Paquete 3Kg, Paquete 5Kg, Paquete Presentación 1kg, Saco 25 Kg |
Esther –
Esta es una harina equilibrada, con gran elasticidad, profundidad de aromas y sabor. Los panes con esta harina, son los protagonistas en cualquier mesa.
Míriam Silvestre (propietario verificado) –
Con esta harina se hacen unos panes de masa madre exquisitos; no se pega nada a las manos y se trabaja de maravilla. Acepta muy bien la fermentación lenta y el resultado es fabuloso en textura y sabor.